به گزارش روابط عمومی سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران؛ ارتقای کیفیت محصولات، خدمات‌رسانی به موقع و دسترسی آسان شهروندان با قدرت انتخاب بالا از جمله رویکردهایی است که سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران در تمامی میادین و بازارهای میوه و ترهبار شهرداری تهران دنبال می‌کند.با وجود آنکه این سازمان تمام تلاش خود را دارد تا سفره پایتخت‌نشینان گران نشود، اما گاهی اوقات این مساله مطرح می‌شود که قیمت کالاهایی که توسط وانتی‌ها از کنار بزرگراه‌ها گرفته تا محله‌های شهر تهران عرضه می‌شود؛ ارزان‌تر از محصولاتی است که در میادین و بازارهای میوه و ترهبار شهرداری تهران ارائه می‌شود.در حالی این مساله و سوال مطرح می‌شود که طراحان آن نسبت به تنوع کیفیت محصولات ناآگاه هستند و بر اساس یک استدلال غیر منطقی نتیجه‌گیری می‌کنند.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران در این باره اعتقاد دارد: «اولین جواب در طرح موضوع فوق این است که بگوییم هر گردی گردو نیست!»
تنوع بالا، کیفیت مناسب و دسترسی آسان؛ مبنای خدمات‌رسانی در میادین و بازارهای میوه و تره‌بارمهدی بختیاری‌زاده ادامه داد: در حال حاضر هر نوع محصول در حوزه میوه و ترهبار انواع مختلفی وجود دارد که کیفیت و حتی درجه سلامت آنها با یکدیگر متفاوت است. به عنوان مثال هر جا اعم از سطح شهر، وانت‌بارها و میادین و بازارهای میوه و ترهبار شهرداری تهران امکان دارد که کاهو به فروش برسد. شهروندان در نگاه تخصصی نمی‌دانند که در همین محصول تنوع بالا با طعم و کیفیت متفاوت وجود دارد. حتی در این تنوع ما شاهد این هستیم که برخی از انواع کاهو که در منطقه‌ای خاص با مصرف کود بالا تهیه می‌شود، با برخی دیگر که سلامت بیشتری دارند؛ متفاوت است.در یک نگاه گذرا درمورد همین محصولی که مدیرعامل سازمان مدیریت میادین مثال زد، شاهد این مساله هستیم که انواع کاهو از جمله کاهو کرج، کاهو دزفول، کاهو دورشهری و ... وجود دارد. البته تنوع این محصولات و متعاقب آن کیفیت نیز متفاوت است. در این صورت چه تضمینی وجود دارد تا کاهویی که توسط وانتی‌های دستفروش در سطح شهر و با قیمت اندک به فروش می‌رسد، کیفیت مطلوب داشته تا سلامت شهروان را حفظ کند؟
مهدی بختیاری‌زاده ادامه داد: زمانی که بهره‌برداران اقدام به تهیه محصولات قابل عرضه در میادین و بازارهای میوه و ترهبار می‌کنند کیفیت این محصولات بارها توسط کارشناسان سنجیده می‌شود. کما اینکه این محصولات به صورت تصادفی توسط آزمایشگاه‌های تخصصی مورد بررسی قرار می‌گیرد تا سلامت شهروندان حفظ شود.
صداقت، شرط اول کار در میادین و بازارهای میوه و تره‌باردومین مساله‌ای که در رابطه با فعالیت وانتی‌ها وجود دارد، عدم صداقت آنها در عرضه محصولات است. از دستکاری ترازو گرفته تا نبود دستگاه پز قابل اطمینان تنها بخش کوچکی از مسائلی است که این فروشندگان دوره‌گرد برای پایتخت نشینان به وجود آورده‌اند.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران در این باره بیان کرد: بارها گزارش‌هایی در سامانه‌های مردمی مانند فروش محصولات توسط وانتی‌ها کمتر از میزان درخواست شده مشاهده می‌شود. به عبارت دیگر در بیشتر موارد ترازوی این فروشندگان دستکاری شده است و قابلیت اجرای دقیق درخواست خریدار را ندارد و همیشه بیشتر از آنچه مردم درخواست کرده‌اند به آنها می‌فروشد. اغلب محصولات آنها به صورت سبدی یا کارتنی به فروش می‌رسد که وزن آن از میزان خریدی که شهروند درخواست کرده است، کم نمی شود و همین 300 گرم وزن سبد یا کارتن وقتی برای شهروندان محاسبه می‌شود سود قابل توجهی را عاید وانتی‌ها می‌کند. به عبارتی مبلغی که در این روش به دست می‌آورند قیمت کالای فروخته شده را بسیار بالاتر از نرخنامه‌های میادین و بازارهای میوه و ترهبار می‌کند.
مهدی بختیاری‌زاده یادآور شد: این درحالی است که این فروشندگان دستگاه‌های پُز قابل اعتماد ندارد و در مواردی شاهد سوء استفاده از کارت بانکی شهروندان بوده‌ایم.وی تاکید کرد: مهمتر از همه اینکه در صورت بروز مشکلاتی برای سلامت شهروندان، هیچ پیگرد قانونی در این زمینه نمی‌توان انجام داد؛ چرا که این وانتی‌ها دائم جای خود را تغییر می‌دهند.
عرضه گسترده تنها یک محصول در شهریکی دیگر از شگردهای وانتی‌های دستفروش این است که به صورت گسترده تنها یک مدل محصول اعم از ترهبار، فرنگیجات و میوه در سطح شهر توزیع می‌شود. مهمتر از همه اینکه این قیمت بسته به بالای شهر یا پایین شهر با گستره‌ای از تنوع روبه‌روست.
مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار شهرداری تهران در این باره توضیح داد: در میادین و بازارهای میوه و ترهبار تنها در دو بخش میوه و ترهبار بیش از 300 نوع تنوع وجود دارد که شهروندان می‌توانند محصول مورد نظر خود را به صورت دست‌چین تهیه کنند. این در حالی است که در صورت بروز مشکل در کیفیت کالا می‌توانند آن را پس بیاورند و محصول با کیفیت بهتری را خرید کنند.
وی افزود: امکان دست‌چین کردن محصولات توسط شهروندان باعث می‌شود تا 30 درصد از محصولات به اصطلاح «پِرت» شود و از چرخه فروش کنار گذاشته شود. در حالی که شهروندان در هنگام خرید از وانت‌بارها امکان دست‌چین محصولات را نداشته و در نتیجه امکان وجود نمونه‌های بی‌کیفیت نیز وجود دارد.
به گفته مهدی بختیاری‌زاده، میادین و بازارهای میوه و ترهبار شهرداری تهران تحت هر شرایطی حتی در روزهای بحرانی و جنگ در کنار مردم هستند تا سفره آنها خالی نماند و طبیعی است که در این زمینه نیز رقبایی وجود داشته باشد. مهم این است که تلاش شود تا شهروندان بدون دغدغه مایحتاج خود را تهیه کنند. تمام تلاش سازمان مدیریت میادین میوه و ترهبار این است تا نه تنها تنوع غذایی پایتخت نشینان بالا باشد؛ بلکه به راحتی بتوانند کالاهای اساسی خود را تهیه کنند.